店舗のリフォームを検討する際、最も気になるのは費用ではないでしょうか。改装の規模や業態、物件の種類により費用は異なりますが、事前に相場を把握することで、スムーズな計画を立てられます。 本記事で解説するのは、東京における店舗リフォームの費用相場とともに、コストを左右するポイントや、費用を抑える方法です。適正価格で理想の店舗を実現するためのポイントを押さえ、後悔のないリフォーム計画を立てましょう。
店舗リフォームの費用相場とは
施工内容や、設備にいくらかけるかなどで費用は異なりますが、相場を知ることで計画を立てやすくなります。
店舗リフォームの平均費用
改装の規模や目的、使用する材料や設備のグレードによって異なりますが、一般的には1坪あたり20〜50万円が相場とされています。
また、新規開店の場合と既存店舗の改装では、必要となる工事内容が異なります。新規開店のリフォームは、内装の設計から施工までを一環して行うため、費用が高くなる傾向です。
既存店舗のリフォームでは、既存の設備を活かすことができれば、コストを削減できる可能性があります。
業態別のリフォーム費用相場
店舗の業態によっても、リフォームの費用は変わります。設備投資の必要性が高い業種では、コストがかかる傾向です。
飲食店の場合、厨房設備や換気システムなどの設置が不可欠となるため、1坪あたりの費用は30〜50万円と言われています。美容室やエステサロンでは、水回り設備の設置が必要になるため、1坪あたり20〜40万円 が目安です。
アパレルショップや雑貨店などの小売業では、ほかの業態と比べると設備投資が少なくて済むため、1坪あたり20〜30万円が相場とされています。
スケルトン物件と居抜き物件の費用比較
店舗物件には、スケルトン物件と居抜き物件があります。スケルトン物件とは、内装や設備が一切ない状態の物件です。壁や床の施工から設備の設置まですべての工事を行う必要があるため、1坪あたりの費用は30〜70万円と言われています。
居抜き物件とは、前のテナントの内装や設備をある程度そのまま利用できる物件です。前の店舗が同業種であれば、既存の設備を活用できるため、1坪あたり10〜30万円に抑えられるケースもあります。
前の設備を流用する場合でも、配管や電気設備の改修が必要になるケースもあるため、物件の状態をしっかり確認しましょう。
店舗リフォームの費用を左右するポイント
店舗のリフォーム費用は、さまざまな要因により変動します。物件の種類や立地、内装デザインや設備、工事にかかる期間などの要因があります。
ここでは、それぞれのポイントについて詳しく解説します。
物件の種類や立地が費用に与える影響
スケルトン物件か居抜き物件かにより、費用が変わります。スケルトン物件は内装や設備がないため、新たに設置する必要があり、費用が高額になりがちです。居抜き物件は以前のテナントが使用していた設備や内装を活用できるため、低コストで済むケースがあります。
立地による影響も考慮しましょう。都心部や人気エリアでは、施工業者の確保や材料の運搬コストが高くなる傾向です。
築年数の古い建物では、耐震補強工事や電気・水道設備の改修が必要になるケースもあり、想定以上の費用が発生する場合があります。
内装デザインと設備選びの費用差
内装デザインに使用する材料により費用は変わります。フローリングやタイル、カーペットなど床材の選び方も費用に影響する要素です。
飲食店であれば、厨房機器の種類や換気設備の規模が費用に大きな影響を与えます。最新の業務用厨房機器を導入する場合と、中古の設備を活用する場合では、費用が大きく変わるでしょう。美容室やエステサロンでは、シャンプー台や施術用ベッドなど、設備のグレードにより費用が変わります。
設備の選定では、必要な機能と予算のバランスを考慮することが重要です。最新設備を導入すると快適な店舗づくりが可能ですが、コストがかさみます。
リフォームの工期と費用の関係
リフォームの工期も、費用に影響します。工期が長くなると、それに伴う人件費や間接コストが増えるため、計画的に工事を進めましょう。 小規模な改装であれば2週間から1か月程度で完了しますが、大規模であれば2〜3か月、場合によっては半年以上かかることもあります。
しかし、工期を短縮しすぎると、仕上がりがよくないかもしれません。塗装や接着剤の乾燥時間を十分に確保できないと、施工不良の原因になります。
無理なスケジュールを設定せず、余裕をもって計画を立てましょう。
費用を抑えながら店舗リフォームを成功させる方法
店舗リフォームは、コストを抑えながら、質の高い仕上がりを目指しましょう。限られた予算の中で効果的に改装するためには、補助金や助成金の活用、施工プランの見直し、適正価格で信頼できる業者の選定が不可欠です。
補助金・助成金を活用してリフォーム費用を削減
国や自治体が提供する補助金・助成金を活用することで、コストの負担を軽減できます。たとえば、東京都では商業施設向けの助成金制度が用意されている場合があるため、各自治体などによって異なりますが、事前に確認しましょう。
「業務改善助成金」「小規模事業者持続化補助金」「受動喫煙防止対策助成金」などの補助金を活用することで、店舗の内装や設備のリニューアルにかかる費用を抑えられる可能性があります。
店舗のリフォーム内容によって適用できる助成金は異なるため、リフォーム業者や行政の窓口と相談しながら、利用可能な制度を最大限に活用しましょう。
コストパフォーマンスのよい施工プランを選ぶ
費用を抑えるためには、コストパフォーマンスのよい施工プランを選びましょう。居抜き物件の活用 は、コスト削減の代表的な方法です。
既存の設備や内装を活かしながら改装することで、新たに施工する範囲を最小限に抑えられます。素材については、高級な建材を多用するよりも部分的にアクセントとして使用することで、コスト削減が可能です。
また、工期の短縮もコスト削減につながります。長期間の施工は人件費や賃料などの間接コストを増やすことになるため、業者と相談し、スケジュールを最適化して無駄な費用を抑えましょう。
適正価格で信頼できるリフォーム業者の選び方
施工業者選びを誤ると、追加費用が発生し、仕上がりに不満が残ることもあるため、慎重に判断してください。
その為に、相見積もりを取ることが基本です。複数の業者から見積もりを取り、工事内容や費用を比較し、適正価格を把握しましょう。
また、施工実績や口コミも確認してください。特に同じ業種の店舗の施工実績などは見ておきましょう。そして、口コミや評判を参考にしながら、対応のよさやアフターサポートの有無などの確認をすることもおすすめします。
まとめ
本記事では、店舗リフォームの費用相場や、コストを左右する要因、費用を抑える方法について解説しました。リフォームの費用は業態や物件の種類、設備選びによって大きく変動しますが、適切な計画を立てることで、コストを抑えながら理想の店舗を実現できます。 是非、補助金や助成金も活用してください。居抜き物件の活用やコストパフォーマンスのよい施工プランの選定、適正価格で信頼できる業者を選ぶことも、リフォーム費用の削減につながるでしょう。 リフォームやリノベーションの具体的な費用について詳しく知りたい場合は、専門業者に相談することをおすすめします。店舗リフォームのプロに相談することで、最適なプランを提案してもらうことが可能です。資料請求や無料見積もりを活用し、リフォーム計画を具体化していきましょう。
